Москва
с 9:00 до 23:00 без выходных
Корзина (0) 0 руб.
On-line заказы:zakaz@atova.ru
Сотрудничество:opt@atova.ru
Общие вопросы:info@atova.ru

Керамические формы для запекания в духовке




Особенности керамики для тепловой обработки

Этот вид посуды изготавливается из глины и покрывается жаропрочной гладкой глазурью, благодаря которой материал умеренно впитывает влагу, характеризуется повышенной стойкостью к истиранию и агрессивным веществам.

К преимуществам керамики также относят:

  • экологичность и гигиеничность;
  • эстетичный внешний вид и разнообразие цветовых решений;
  • низкая вероятность пригорания блюда.

Керамический противень для духовки универсален и успешно используется при запекании кондитерских изделий и пирогов, приготовления мясных, рыбных и овощных блюд.

Приготовление блюд в посуде из керамики

Керамические формы, помещенные в духовку, прогреваются при выпечке медленно и равномерно. Воздухопроницаемые стенки поддерживают циркуляцию внутри посуды, что обеспечивает бережное воздействие на продукты и сохранение их полезных качеств. Керамика особенно хороша для томления и тушения, приготовления сочных пирогов и запеканок. Блюда в ней не пригорают даже при длительной тепловой обработке и приобретают насыщенный вкус.

Виды керамических противней для запекания

Из керамики изготавливаются круглые и прямоугольные емкости различного объема. Некоторые из них для последующего хранения блюда комплектуются крышкой. В работе особенно удобны изделия с ручками.

Чтобы купить керамическую форму для выпечки по цене производителя, свяжитесь с нами по телефонам +7 (495) 723-18-99, +7 (965) 157-18-18. Мы поставляем высококачественный сертифицированный товар на выгодных условиях во все регионы России.

Не хотите долго выбирать товар сейчас?
Мы Вам перезвоним в рабочее время!

Наш консультант перезвонит и лично подберет Вам товар.
Для этого, оставьте свой номер телефона.

Наверх